Tak Harus Nasi, Menu Puding Begini Bisa Jadi Bekal Lezat Bagi Anak

Bosan membawakan bekal nasi untuk anak?

Tenang, masih banyak pilihan lain yang bisa dimasak untuk membawakan bekal bagi si anak.
Salah satunya seperti menu Puding Caramel Custard ini.
Rasanya pun lezat dan tetap mengenyangkan meski bukan nasi.
Bahkan, jika kita membuatnya dalam porsi banyak, kita juga bisa membawa makanan berjenis

puding ini ke tempat kerja.
Bagaimana tertarik untuk membuatnya? Berikut resep selengkapnya.

Bahan Karamel:
100 gr gula pasir
50 ml air
Bahkan, jika kita membuatnya dalam porsi banyak, kita juga bisa membawa makanan berjenis

puding ini ke tempat kerja.

Cara Membuat:

1. Untuk karamel: Gosongkan gula pasir sampai larut. Masukkan air. Aduk sampai larut.
2. Tuang masing-masing sebanyak 1 ½ sdm di pinggan tahan panas kecil. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir halus.
Tambahkan tepung custard. Aduk rata.
4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tambahkan krim kental. Aduk rata.
5. Tuang di dalam pinggan tahan panas kecil.
Letakkan pinggan di atas loyang yang lebih besar dan berisi air.
6. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius selama 60 menit sampai
matang.(Nov)